JUNJUNの家庭科力研究所♪

こんにちは。

実は…火曜日からちょっと体調を崩してしまいました。

土曜日に炎天下の東京を歩き回ったり、
とあるプログラムのお仲間に会うための会に参加したり…と、
お疲れだったのかもしれません。

日曜日は、朝から「梅干しの天日干し」作業で
汗だくに何ながらの作業！

8月8日月曜日は、開運家の方のバーチャル神社参拝に参加…
ライオンズゲートが開く時に、
大きなエネルギーを受けたのかもしれませんね⁉️

その後なんとなくゾクゾクし始めて、
火曜日は、全身筋肉痛…、
立っているのがやっとの状態に…。

頭も痛いし、悪寒も走るし、喉も痛い‼️

とにかく、睡眠が一番！と、
15時から翌朝8時まで爆睡して
なんとか持ち直しました。

10：30からオンラインの
お料理レッスンを無事に行なって一安心。

食材がなくなってしまったので、
買い出しに行き、
発酵常備菜などを作って普通に就寝。

今朝起きたら、あらら…目がくるくる回るかも？
朝ドラを見て、ふたたびお布団へ…逆戻り。

疲れている時は、休むのが一番‼️
薬には一切頼らずに、自然治癒を助けるためのサポートをするのみです。

まず、喉の痛みを和らげるには、
黒豆茶が最高です。

洗って吸水させた黒豆をオーブンでローストして、
水を加えて煮出します。

面倒な時は、一煮立ちしたら鍋の中身を
すべて保温ホットに入れてそのまま置いておくと、
自然の甘みがほっこりとする「黒豆茶」が抽出できます。

お茶を飲み終わった後の黒豆も食べられますので、捨てないでくださいね！

そして、忘れてはならないのが
「マヌカハニー」です！
喉の炎症を抑える効果があるそうです。
天然の抗生物質の異名を持つところからもわかりますよね。

このマヌカハニー、いつもはキッチンの隅で忘れ去られている存在ですが、
喉が痛くなった時には、急にヒーローと化して
私のピンチを救ってくれるすごい存在です。

マヌカハニーの過去の投稿↓
https://junjun.eshizuoka.jp/e1973151.html

この投稿の時間まで夜更かししていたのではなく、
寝たり起きたりしながら、
騙し騙し、お片付けをしたり、
お風呂に入ったり、
消化吸収の良い食材から栄誉補給をしたりしていました。

ちょっと元気が出てきたので、
ブログの投稿をしている次第です。

熱が出るのは何年振りでしょう？
多分5年位風邪にも罹っていないような？？？

とにかく、たまに、調子が悪くなると
いつもの健康のありがたさが身に、染みます。

これまでは「体調不良」を理由に欠席する人を見ると、
「前々からわかっている予定なのに、根性が足りないんじゃないの！？」
と、ひどいことを思っていました。

でも今回は、根性では乗り切れないこともあるのだな〜と、痛感しました。

休む時は休む‼️

大事なことを学びました。

あなたも、どうぞ、ご自愛くださいね❣️

いつもは「基礎体温を1℃上げる発酵料理のプロフェッショナル」を名乗っていますが
今回は「基礎体温が1℃以上」上がって
かなり辛かった…
（╹◡╹）JUNJUNなのでした。