JUNJUNの家庭科力研究所♪

こんにちは　あるいは　こんばんは！
もしくは　おはようございます♪

家庭科力研究家の中村純子です。

土曜日の村の駅の食育イベントから帰宅すると
強風のために庭の梅の実が、ビックリするくらい落ちていました(≧∀≦)

道路に落ちたものは、落下の衝撃でひび割れてしまい
即使い物にはならなくなってしまいます。

車が通るとひかれてぺったんこに…。



残念ですが、掃き集めてコンポストに入れて
土にかえってかえってもらいます。



庭の土の上に落ちた梅の実は、見た目はもんだいなさそうだったので、とりあえず拾い集めることに…。

バケツ2杯分ほどの量で、掃き掃除も含めると
小一時間くらい要しました。



明らかにダメなものが2.2kg
大丈夫そうなものが3.6kg
（抱えてヘルスメーターに乗って測りました）。

ご近所さんに差し上げようかと連絡しましたが
遠慮されてしまったので、梅干し用の第一弾にすべく
水に浸けていましたが、忙しくて着手できず。

かなりの量が水の中で茶色く変色していました。

綺麗なグリーンのままの実も少しはあるので、茶色くなったものは目に見えない傷があり、水が染み込んだものも思われます。



落下したものは、ダメですね‼️
仕方がないので、これらもコンポストへ…。

強風のせいでコンクリートの道路に落ちた分も含めて
6kgほど、ダメにしてしまいました。

わたしの場合は、梅干しの出来上がりが減るだけですが、農家さんはこんな大変な思いをして
お米や野菜を収穫しているんですよね。
頭が下がります。

無駄な時間を使ってしまいましたが、いい学びになりました。

週末にでも木に登って収穫しなくては！

今年も梅仕事頑張ります‼️

家庭科力研究家
中村純子

＜書籍情報＞
『一粒のお米から、おむすび、
しめ縄作りまで！バケツ稲づくり』
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（略して『バケ稲本』)が
4月9日にBooko出版より発売いたしました。


＜テレビで紹介・2025.5.16.金＞
中京テレビ 夕方の情報番組「キャッチ！」で
バケ稲本をご紹介いただきました。
こちらのYouTubeの↓
https://www.youtube.com/watch?v=krV2SQddsfI
2:40〜3:47位です。

＜新聞紹介＞
静岡新聞さん5月19日の朝刊で、
5月17日伊豆・村の駅で開催した食育イベントの記事を掲載いただきました！

バケツで育てる稲普及へ　米の一生、紙芝居で紹介　三島の中村さん｜静岡新聞DIGITAL 静岡県のニュース https://news.at-s.com/article/1720713