JUNJUNの家庭科力研究所♪

こんにちは。

マイブームの干し芋ですが、
美味しすぎて、作っている途中につまみ食いしてしまいます。

このお芋は、MOAの大仁農場産のとっても糖度の高いものなのです。

焼き芋にすると、まるで栗金団(きんとん)！
ねっとりとした舌触りと甘みがたまりません。

チョコレートと合いそうだな〜と、ふっと思いつき
ローカカオパウダーをつけながら
焼き芋を食べてみたところ・・・！？

わー、とろけるお芋味のチョコレート⁉️

ややられない止まらないの美味しさです‼️

以前、お芋をきな粉の中に隠したお菓子をご紹介しましたが、そのカカオバージョンです！

アイディアは似ていますが、
こちらの方が断然美味しいです！

しかも、このローカカオパウダーは、
普通のココアパウダーと違い、
ローフード協会ご推薦の優れもの‼️

低温加工しているので酵素が残っているのだそうです！

カカオポリフェノールはもちろん、マグネシウムも含み、
その上、酵素の効果も期待できるなんて！素晴らしいですよね。

ちなみに、さつま芋のみ食べると
胸焼けしたり、喉に詰まったりすることがありますよね。

しかし、カカオパウダーをまぶしたものは、
酵素のおかがて消化を助けてくれているのが？
まったく上記の現象は起きません！

この食べ方をしないのは「損」でしかありませんね…！

ちなみに、クリーミー豆乳塩麹をつけて食べても
麹の酵素のおかげで、消化を助けてくれますよ！

ご参考になれば倖いです。

では、この後も、素敵なことがたくさん引き寄せられて、あらわれますように♪

酵素をいかすくるくるミラクルCooking
腸健美活
（╹◡╹）JUNJUN