2014年09月24日
酒粕で作る豆乳ヨーグルト…動画!
こんばんは!
最近 ある 動画投稿サイトが気に入って
色々と UPしております。
今まで 写真で レシピを公開してきた物も
動画がつくと 更にわかりやすいと気が付き
新たに 撮りためているところです。
YouTubeの様に 一気に撮るのではなく
コマドリなので 料理している最中に
過程の動画を撮って 次の工程まで
止めて置くことが出来て
とっても便利です。
写真を見て、動画を見て
比べて見て下さいね!
⚫︎酒粕+無調整豆乳で作る豆乳ヨーグルト↓
http://mechikaboola.com/mv/jIO0i2Xf6-QcHbjy185SkQ..html?mode=dl
⚫︎豆乳ヨーグルトを一部取り 種にして ヨーグルトを作る方法↓
http://mechikaboola.com/mv/jIO0i2Xf6-TpHWDTP66rpA..html?mode=dl
↓
先程の豆乳ヨーグルトを一部取り
無調整豆乳を入れて 室温で発酵させると、また、豆乳ヨーグルトが出来上がります*\(^o^)/*
毎日繰り返して 1ヶ月位は 作り続けられます。
最初のうちは 酒粕の香りが強いのですが、作り続けるうちに 優しい味になってきますよ!
酸っぱくなり過ぎたり 固まらなくなったら、酒粕と無調整豆乳で作ってね…!
乳臭くない 爽やかな お豆腐みたいなヨーグルトを是非味わって下さい。
ちなみに
そやし水で作る豆乳ヨーグルト↓
http://junjun.eshizuoka.jp/e893649.html
と言うのも ありますが
これはまた後日動画にしますね♪
では、明日も素敵な事が沢山引き寄せられます様に!
じゅんじゅん
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