JUNJUNの人生発酵スタイル♪

こんにちは❣️

以前からずっと氣になっていたこちらのヨーグルトメーカーが44％オフになっており、
ついに購入してしまいました‼️



専用のふた付のびんが4つついています。

これまで自家製豆乳ヨーグルトは、
大きな容器でまとめて作り
水切りしてから、小分けにしていました。

それも、ヨーグルトをタネにして何度も作る方法で‼️

せっかくいいものを作っていた…つもりが、
雑菌が混入して(コンタミネーション)
乳酸菌以外の悪い菌も一緒に培養されて
それを体内に取り込んでいたようなのです…とほほ。

これほ、昨年11月に受診した
佐賀の矢山クリニックで発覚いたしました！

院長先生より、
「乳製品サプリを使い、毎回新しい豆乳ヨーグルトを作って食べるように」とご指導いただき、実践しています↓
https://junjun.eshizuoka.jp/e2199335.html

しかし、容器を入れ替える時にも雑菌が混入するリスクを考えると…ちょっと心配。

ということて、小分け容器で作ってそのまま冷蔵庫に入れておける、写真のタイプに魅力を感じていたのです。

しかし、モノが増えるし、
今のヨーグルトメーカーも普通に使用できるため、
ずーっと購入には踏み切れずに、
迷いに迷っていました。

そんな経緯があり、今回やっと入手して、
試作第1号として出来上がったのがこちらです。

500mlの豆乳を4つの容器に分けたので
上の方が空いていますよね⁉️

そこで、出来上がった豆乳ヨーグルトの上に
天然酵母飲料コーボンマーベルと、
甘酒あんこ・フルーツの甘酒漬けを入れて
ちょっとおしゃれにアレンジしてみました
(１枚目の写真)。

なんだか、お店のショーケースに並んでいそうな
かわいスイーツに見えませんか？

やっぱり見た目も大切！
こうするとテンションも上がって、
美味しさもアップするような気がします。

ご参考になれば倖いです。

では、この後も素敵なことがたくさん引き寄せられて
あらわれますように❣️

地球と自分にやさしく楽しいライフスタイルを提案
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（╹◡╹）JUNJUN＊発酵美人塾