JUNJUNの家庭科力研究所♪

こんばんは！
本日も一日お疲れ様でございました。

今日から、暦の上ではセプテンバー♪なのに
真夏の様な 暑い一日でしたね…。

でも、お陰様で、
ごぼう茶用の ささがき ごぼうも、
お洗濯物も お布団も良く乾いて
助かりました（≧∇≦）

暑くなる前に 植木鉢の花の植え替えをしておいて良かったです
(秋仕様にしてみました…)。

さて、昨日(8月末日)
干しておいた梅を 梅酢に漬ける作業をやっと、行いました。

まずは、甜菜糖に漬けた梅とシロップを別容器に移し、
空いた 大きな容器に、
からからの梅干しと赤紫蘇を入れて
梅酢を注いで 出来上がり！
あとは、時間が美味しくしてくれます。

これで 今年の 梅仕事はすべて完了致しました。

ふ～、やっと安心して 秋を迎えられます(^^)

我が家の梅干しは、
富士山Powerを秘めているので、
すっごいんデスよ♪
食べれば、夏バテも、風邪 知らずです。


では、明日も 素敵をたくさん引き寄せられます様に…！


          JunJun★(*^^*)★
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       Thank you very much 
for your time in reading all of this.