2013年07月06日
2013梅仕事(6)〜赤紫蘇の塩もみ＆漬け込み2〜
今年の梅干し漬け…その後です。
購入した 赤紫蘇が少なかったので
いつもより 色が薄めだったので
東京有楽町イトシアのナチュラルハウスで購入して
塩もみ作業をして
梅酢で 色出しをして 上に散らしました。
あと 一ヶ月…このままおいて
次は 今度こそ、土用の天日干し作業です。
JunJun★(*^^*)★
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Thank you very much
for your time in reading all of this.
Posted by 中村純子（JUNJUN） at 22:48│Comments(0)
│梅仕事2013
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