2010年06月27日

梅塩漬け・水が上がってきました♪


塩漬け後、一晩でこんなに水が上がってきました♪

確認後に、焼酎を吹き掛けてバイ菌を遠ざけます。

頑張って〜美味しい梅干しになって下さいね〜
じゅんじゅんの梅干しのファンは
けっこう多いのですから…!?

今年は、水を変え、天才シェフを入れてみましたが、
さらに美味しくなると良いのですが…！

(＊⌒о⌒＊)


同じカテゴリー（梅干し・梅の加工）の記事画像
甘夏みかんの甘酒漬け＆コーボン漬けの梅❣️
自家製梅製品などなどの戸棚を整理♪
早起きして梅狩りに…身体性を実感！！
梅干しは発酵食品ではありません！？
梅干し＆レーズンの乾燥具合♪途中経過！
初挑戦の焼き梅干し♪
同じカテゴリー（梅干し・梅の加工）の記事
 甘夏みかんの甘酒漬け＆コーボン漬けの梅❣️ (2023-06-12 22:55)
 自家製梅製品などなどの戸棚を整理♪ (2021-05-12 23:58)
 早起きして梅狩りに…身体性を実感！！ (2018-05-17 19:01)
 梅干しは発酵食品ではありません！？ (2016-07-14 21:50)
 梅干し＆レーズンの乾燥具合♪途中経過！ (2013-08-16 21:46)
 初挑戦の焼き梅干し♪ (2013-06-25 23:44)

Posted by 中村純子（JUNJUN） at 20:35│Comments(0) │梅干し・梅の加工│梅仕事2010
このBlogのトップへ
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
梅塩漬け・水が上がってきました♪
    アイコン（絵文字）の挿入
    コメント(0)