JUNJUNの家庭科力研究所♪

やっぱり お家からの富士山はいいですね！

昨日の投稿を↓

ご覧いただくとお分かりになりますが
昨日は京都に行っておりました。

デューク先生の鞍馬寺参拝に同行させていただくというもので
弟子や生徒さん(その関係者様)たちのみが参加できるものです。
昨日の様子はデューク先生のブログにて↓
http://s.ameblo.jp/saraie/entry-12216066818.html?frm_src=favoritemail

7時間半の夜行バスの旅の終わりに見たのがこちらの景色です。

知っている景色が見えてくると 安心しますよね…。
最初の数時間で
「ちょっと耐えられないかも？」
と少しだけ公開しましたが…
乗り切ってみると 足腰も痛くならず
これなら往復大丈夫かな？と…(^ ^)

24時間ぶりなのに
なぜか我が家が愛おしく感じられ
家の周りを掃き掃除(^ ^)

京都おおばあさまのお庭から移植した植物も元気です！


次に 遊びに行くときは 明るいうちにお邪魔して
また、植物を頂けたら嬉しいです。

まだまだ 長生きして 私の成長を見届けてください！

そして 本日ごはんとおやつは
京都から持ち帰って来た
酵素玄米と玄米ごはんの雑炊(ごぼう茶の出がらし入り)です
(足りなかったら困る…と 多め多めにするのが私の悪い癖、
結局半分は 持ち帰って来ました)。

自宅で 温度の安定した室内であれば
曲げわっぱに入れてあるので大丈夫なのですが
24時間持ち歩いており 途中で蓋を開けて中身を見せたりもしているため
かなり心配だったのですが
雑炊にして再加熱すれば 問題ありませんでした。

食べ物は大切に…のエコ調理です。

昨日の野菜不足、発酵食品不足を解消するがのごとく
作り置きの味噌漬けその他をたくさんのせて
食べ過ぎちゃいました・・・（≧∇≦）
大豆ミートのそぼろと
れんこんの味噌漬けは、マイブーム。
作り置きができ、置いておくとさらに旨味が増すので本当に便利です！

明日は スマサタのあと
DUKESWALKINGインストラクターセミナーで東京へ…。

今週は、月・木・土とDUKE DAYです！

では、明日も タイトなスケジュールですが
頑張ります(^ ^)

JUNJUN