JUNJUNの人生発酵スタイル♪

こんにちは。

帰宅直後に、どどーん！と届きました。
まるで、私の帰りを待っていたかのようなタイミングの良さにビックリでした。

きっと、いつもぐるぐる配達されている佐川さんは私の車がないときには寄らず、
車が戻ったのを確認して
届けに来てくださったのだと思います。

いつもありがとうございます
(不在の時は、裏に置いておいてくださって大丈夫なんですけど…すみません)。

さて、なぜこんなにたくさんのコーボンが届くのか？
その訳は…

私は、発酵の師匠である是友麻希先生のご縁で
第一酵母さんのユーアイ・クラブの料理顧問をさせていただいているからからなのです。

もう、かれこれ4年ほどお世話になっております。

あまり、たいしたお手伝いもできていないのですが
毎年お盆とお正月の年2回に
コーボン製品をお贈り頂き、大変助かっています。

とても高価な物なので、自分で購入して試作するには、かなり勇気が必要です。
しかし、お贈りくださったものが、
いつもキッチンにあると、
気軽に使うことができてお料理の幅がグーンと広がります。

毎日、豆乳ヨーグルトにかけて食べるのはもちろん！
にわの梅を漬けたり、
生姜の甘酢漬けにしたり、
パンやケーキを作る時に砂糖の代わりに利用したり…と、
大活躍です。

このブログにも「天然酵母飲料(コーボン)」として、たびたび登場していますよね。

今度、注意してみてみてくださいね♪

今日は、イラストレシピの締め切りがあり
ちょっと時間に余裕がないので、
コーボンについての説明は割愛させていただきます。
詳細は、こちらをご覧ください↓

https://www.cobon-n.com/freeshipping/?yclid=YSS.1000216798.EAIaIQobChMI9LeHmPjX6gIVhnZgCh05YgUIEAAYASAAEgKLj_D_BwE

7月31日まで、送料無料キャンペーンを行なっているようです！

段ボール箱を開けたら「70周年」の文字が目に飛び込んできて、
改めて、愛され続けている素晴らしい商品なのだということに感動！
そして、そんな素晴らしい会社の料理顧問をやらせていただいているといる名誉に、身が引き締まる思いと感謝の気持ちが溢れてきました。

たくさんの方のお役に立てるように…
自分の特技を生かして
もっともっと頑張らないといけませんね！
では、この後も素敵1日を！

（╹◡╹）JUNJUN