JUNJUNの人生発酵スタイル♪

こんにちは！
アクセスありがとうございます。

ただいま Eテレで人生レシピの再々放送を拝見しています(^ ^)

実は…4月の本放送の時は、用事があり録画での視聴でした。
今、リアルタイムで全国で放送されているのかな〜と思うと、とっても不思議な感覚ですね…。

半年経って、冷静に拝見させていただいて
あらためて、上手にまとめてくださっているな…と
感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、番組内でご紹介いただいた
私の腸内フローラで、
とても多くの割合を占めていた「酪酸産生菌」は、
写真のようなお料理を毎日食べいてるのが理由なのです。

番組内でご紹介たせていただいた内容の詳細は
このブログの過去の記事にまとめてありますので
こちらをご覧いただけると、参考になると思います。
●取材の様子(写真)↓と料理のレシピのリンク：
http://junjun.eshizuoka.jp/e1773556.html

●放送直前の追記 予告編です：
http://junjun.eshizuoka.jp/c65585.html

●放送後の皆様からの感想集です：
http://junjun.eshizuoka.jp/e1782269.html

よろしければ…コメント欄にご感想をいただければ嬉しいです。

また、FBにお友達申請くださる方は、
放送をご覧になった旨、
メッセージをいただけると助かります。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、こちらは、我が家のロフトからの今朝の富士山です。


さて、現在、出版のための勉強中で、
9月9日の卒業プレゼンテーションに向けての準備中です。

本日正午が企画書の締め切りで
今朝、脳みそがクリアなうちに
最終確認をして 提出を済ませました。

先ほどの「人生レシピ」の再々放送のお陰で
自分の想いをしっかりと再確認いたしました。

実は…ここしばらくは、
企画書づくりや卒プレの事で頭がいっぱいでした。

でも、それらは、単なる通過点であり、
そのあと出版して何がしたいのか？
どうして、本を出したいと思ったのか？
初心に帰って じっくり考えてみました。

その目的は…
多くの方の健康づくりのお手伝いをすることだった
と、改めて思いかえし、
そのためにいま、集中してすべきことはなんなの？と、自問自答…。

もう、もやもやしてないで！
さっさと、卒プレの練習いたします！

みなさま、お尻を叩いて、どうぞ、応援してください！！！

とりあえず、ランチプレートには
天然酵母飲料のコーボンときび酢で
ライスサラダ風に味付けしていただきます。

富士山も応援してくれていると信じて！


では、この後も、ワクワク、どきどき キラキラしながら
素敵なことをたくさん引き寄せましょう！


歩く発酵料理研究家
（╹◡╹）♡JunJun