JUNJUNの人生発酵スタイル♪

こんにちは！

こちらはおにぎりのミニミニサイズのライスボウルです！

携帯用のおやつとして大活躍の
一口サイズのブラックライスボウル❣️

梅肉・ちりめんじゃこ・黒ごまをまぜた酵素玄米を
焼き海苔で包んでみました。

空気に触れないように作ると
もちがよくなるようですので隙間なく、
しっかりと海苔で包むのがポイントです！

ラップで1つひとつ包むことで、
形崩れもせず、衛生的で、しかも
汚れた手でも安心してお口に入れることができます。

手を汚さず、机周りも散らからないので、
お仕事、勉強、スポーツやの合間の栄養補給におすすめです！

小さいものを何個も作るので、
海苔の表面積が多くなり、海藻の摂取量が増えて
ミネラル補給につながります！

また、硬めに仕上がるので、
噛む回数が必然的に増えて、唾液の分泌量が増え
消化吸収率もアップいたします。

脳の刺激にもなり、顎を鍛えることもできます。

芯にナッツを入れるとさらに歯応えが楽しくなり
栄養価もアップしますね！

そして、なぜ、こんなちっちゃなコロコロしたものを開発したか⁉️と言いますと、
それは、機能のディズニーランドに関係しています！

みなさまご存知の通り、ディズニーパークは
お弁当の持ち込み禁止です‼️

それは、ベンチでおにぎりやおベントを広げていると
夢の世界観がぶち壊されてしまうのを防ぐため…という表向きの理由からです。

でも本当は、中でお金を落として欲しい…というのが本心ですよね。

でもね…！私が食べられるものがほとんどないのです。

ベジタリアン仕様、オーガニック、無添加、添加物なしなどなど…。

「ありますか？」と、おたずねしても…、

「すみません、ありません…」なのです。

そのため、昨日もこんなものを持って行きました。



でも、もう少し食べたいな〜という思いから、
ミニミニおむすびを考えてみました！

いかがですか？

アスリートや部活の合間のおやつ
早弁したい学生さんにもいいのでは？

もちろん、お子様のおやつにもおすすめです。

袋物のお菓子やチョコや飴やポテチなどよりも
ずーっと体にいいはずです！

ご参考になれば倖いです。


あなたの基礎体温を1℃あげる
発酵料理のプロフェッショナル
（╹◡╹）Mother❤️JUNJUN