JUNJUNの家庭科力研究所♪

こんばんは！
今日もあいにくのお天気で富士山はお休みでした。

さて、こんなデザートを作りました。
もちろん、100%植物性の
ナチュラルスイーツです。

以前作ってUPしたことのある
インカコーヒーのティラミス↓を
http://junjun.eshizuoka.jp/e1452052.html
抹茶バージョンに代えて作ったもですが
想像通りの美味しさ♪

出来栄えに、ご満悦の私なのでした。

＊材料＊
⚫︎ホシノ天然酵母種の手作りパン
⚫︎自家製 麹甘酒
⚫︎有機 抹茶
⚫︎豆乳ヨーグルト
(水切り→カッテージチーズ)

＊作り方＊
⚫︎麹甘酒に抹茶を溶かし ソースを作る。
⚫︎パンをソースに浸ける。
⚫︎パン、カッテージチーズ、パン、カッテージチーズと重ね、抹茶を振りかけてば出来上がり。


動物性食品を使わなくても
美味しいものが沢山作れて食べられて
本当に倖せです。

ますます、充実している 発酵生活に
さらに拍車がかかっている感じでしょ！？

では、明日も素敵な事が沢山引き寄せられますように！

じゅんじゅん