JUNJUNの人生発酵スタイル♪

こんにちは。

現在、私の大好きなおやつ「干し芋」のご紹介です！

地元の近くの大仁の農場で自然農法で栽培されたさつま芋を、よく洗い、
180度のオーブンで60分加熱。



幅7mmくらいにスライスして、網に並べて、窓辺に置き、太陽の光を浴びさせます。



これは、晴天で2日程度の状態です。

完成し具合はお好みで⁉️

違った裂き口から、ねちょねちょ感は伝わりますでしょうか？

ご参考になれば倖いです。

焼き芋だとバックに忍ばせて置くと潰れちゃいますが
干し芋なら携帯用にも便利です！

小腹が空いた時も、噛むのに時間がかかるので
一度に大食いせずに、ゆっくりと消化吸収されます。

ご存知の通り食物繊維が豊富なので
腸内細菌ちゃんたちも大喜び！

腸の中のペットたちにエサをあげるつもりで、
どうぞお召し上がりくださいませ♪

ちなみに干しかぼちゃの作り方はこちら↓です。
https://junjun.eshizuoka.jp/e2170483.html
りんごやみかんでも美味しく作れますよ！



では、この後も、素敵なことが沢山引き寄せられて
あらわれますように♪

腸健美活
（╹◡╹）JUNJUN


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